Mardi 6 avril 2010 2 06 /04 /Avr /2010 13:32

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Ehhhhhhhhh les nenfants !! Comment ca va bien ?

Olalalala je vous dis pas comme je profites profites et re profites en ce moment de mes vacances !!

Je viens de me faire deux jours de repas de famille ! bilan : + 15kg, des chocolats a revendre et voila ! lol

Mais non pour les chocolats j'ai été raisonnable d'autant plus que les cloches ont été radines avec moi cette année !!

Mais bon avec tout le sport que je fais ( a peu prés 2h par jour), je pourrai me faire un pot de nutella dans la journée, je doute que je prenne un gramme ! lol Quoi qu'en meme temps j'irai pas essayé ! Vous m'avez pris pour un suicidaire ? amenez moi une perfusion de nutella s'il vous plait ;-)

Alors d'abord merci pour vos idées d'exposé !! je retiens l'idée recurente de la blogosphere culinaire ;-)

BOn puisque c'est paques, et donc parce que le chocolat, c'est dans l'air du temps, je vous propose un gateau chocolat facon kit kat ( kit kat : pas les croquettes ! car ma belle maman trouvait que ca rappelait le gout chocolaté et le croustillant du kit kat). Un genre de pavé au chocolat et aux cookies si vous voulez !! Tout le monde s'est regalé !!

 

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200g de chocolat noir

100 de chocolat au lait

130g de cookies

50g de beurre

 

Reduisez en grosses miettes/poudre vos cookies.

Faites fondre votre chocolat noir au bain marie avec le beurre.

Une fois le chocolat bien lisse, bien fondu, ajouttez la poudre de cookies.

Remuez, puis versez dans un pitit moule caré beurré et fariné.

Lissez, egalisez.

Faites fondre le chocolat au lait et appliquez le pardessus. Lissez.

Mettez au frigo pour 5/6h.

 

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Bon appetit !!!

 

Bisous

 

Par loulou - Publié dans : Au pays de Candy et de toutes les sucreries..
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Samedi 3 avril 2010 6 03 /04 /Avr /2010 10:03

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ET koukou !!!!!

Bon alors tout d'abord désolé de ma petite absence que se soit sur mon blog ou bien sur les votre, mais alors ces 15 derniers sont passés a la vitese de lumiere !! pleins de trucs a reviser, a apprendre, a faire....

Du coup voila, ralalala loulou mechant garcon :-(

Mais maitenant c'est les vacances !! yeahhhhhh "  if we took a holiday, took some time to celebrate " lol

Alors allez allez on profite !!! farnienteeee, sport, shopping , et ciné aussi car il faut absolument que j'aille voir le dernier tim burton " alice au pays des merveilles " !!! Il n'en reste pas moins que je dois reflechir a une idée d'exposé d'anglais pour la rentrée !! rrrrrrr Des idées ? le sujet est libre ! Je pensais faire un truc beh justement sur alice au pays des merveilles, ou alors sur le penauts butter et je viens avec des cookies au beurre de cacahuetes lol Ou sinon au pire, je reprends un des exposé que j'avais fais au lycée en section europeenne !!! Beh oui, attendez faut pas chercher la difficulté dans la vie ! faut pas pousser mémé yeta dans les orties ! Non parce que les sujets qui ont été abordé deja par les autres eleves ne sont pas d'un grand interet du genre Baudelaire ( et la fille ne comprenais pas les question que le prof lui posait : what books have you read ? ), Reimshtein ( le groupe de metal, me demandez pas comment ca s'ecrit j'ai deja du mal a le prononcer lol En plus le mec etait completement depressif, je comprenais meme pas ce qu'il nous disait : euhh please you speak in french or english ? i don't understand ! Spanish may be ? lol), la mort de la princesse diana ( la fille nous a parler pendant une heure de la voiture, du chauffeur  : age, km/h, couleur, date, ... ! genial :-s),....

Enfin bref, va falloir que je trouve des idées.

sInon bientot paques !!! mmmmmmmmmm les chocolats !!! Bon allez y molo quant meme c'est bientot l'heure de l'operation " parfait sur la palge " ou operation bikini lol.

ET qui dit paques, dit avril, qui dit avril dit , mon anniversaire !!! C'est decidé pour mon anniversaire je veux changer ...

Mais changer quoi ? beh ma tete pardis ! oui un bon coup de chirurgie esthetique et hop ! lol non je rigole ! je veux bien sur changer de voiture, adieu titine !! La voiture de mes reves ? vous en doutez encore ? pas bien ! the car of my dreams : la scirocco !! oh seigneur , rien que d'entendre son nom j'ai des papillons dans les yeux ! " papillons de lumieres..." lol

 

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Bon allez ma recette : des cordons bleus maison a la vache qui rit !! c'etait trop bon !! a refaire !!!

La recette etait pour moi tout seul donc augmentez les proportions en fonction du nombre de convives ;-)

 

1 escalope de dinde extra fine de 200g

1 tranche de jambon

2 portions de vache qui rit

1 oeuf

de la chapelure

 

Prenez votre escalope, applatissez la au rouleau si elle n'est pas assez fine.

DEposez par dessus la tranche de jambon.

Sur une motié , deposez les vaches qui rit et etalez les.

Recouvrez sur elle meme l'escalope.

Trempez la ainsi dans une premiere assiette contenant un oeuf battu, puis passez la dans une deuxieme assiette remplie de chapelure.

Faites cuire dans un peu d'huile d'olive, dans une poele a feu doux et retourner a mi cuisson afin de cuire les deux cotés.

 

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Voila c'est pret !!

C'est pas compliqué ;-)

 

Allez bon week end et bonnes vacances a ceux qui en ont !

 

Bisous

 

Par loulou - Publié dans : petits plats de mes mains faits
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Dimanche 28 mars 2010 7 28 /03 /Mars /2010 08:48

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maisss que c'est bien ditttttttt !! lol
Bon alors, ca va ? on est pas trop deprimé par l'arrivée du printemps, et bientot de l'été ? pas trop cassé par ce changement d'heure ? mais nannnnnnn !! allez oh ! me dites pas que vous preferez ce bipppppppp d'hiver et cette bipppppp de neige et de froid ? roooo non quant meme ! Faudrait etre completement ravagé de la cafetiere.
figurez vous que ce con de iphone a changé l'heure tout seul, sans que je le sache , du coup moi j'ai avancé d'une heure en plus sur le iphone, du coup je me suis retrouvé à +2h par rapport a l'heure de d'habitude et donc reveillé a 8h alors qu'en fait c'etait 7h ! rrr
Enfin bref, moi je n'ai plus aucune motivation, mais alors quand je dis plus aucune, c'est plus aucune ! Je ne penses qu'aux vacances, au sport et a la scirocco !! Je suis dans ma ptite bulle ! Dailleurs, la preuve, cete semaine je n'avais pas préparé mes tds. Bon soit, c'est une chose mais bon vu qu'elle ramasse que les volontaires a chaque fois. A la fin de l'heure, elle nous balance : " allez,  je ne ramasse que 5 volontaires " 1, 2, 3, 4 volontaires. Bon et alors il y en a pas un cinquieme ? bon beh je vais le piocher au hasard dans la liste d'appel. Figurez vous que moi , j'etais sous le bureau, en train de prier, de toucher du bois, de croiser les doigts, les jambes et tout ce que je pouvais. Qui c'est qu'elle appelle a votre avis ? Mr Double Loic ! oh seigneur, j'ai manqué l'infarctus ! quoi que j'ai pas interet a simuler un infarctus ! voyez pas qu'autant elle s'amene et essaie de me ranimer a coup de code civil dans la tronche lol
Enfin bref du coup je lui ai dis que je l'avais pas fais et une fille volontaire est allé lui donné sa copie et m'a donc sorti d'affaire et sauvé la vie !!
Dans le meme genre, vendredi matin je me pointe au parkign a coté de la fac ( a 10min a pieds), et la qu'est ce qu'il se passe ? et bien il se met a pleuvoir des cordes, j'ai jamais vu ca !! impressionnant et d'un coup ! bien sur ce jour la je n'avais ni parapluie ni veste ( oui j'avais choisi mon jour !! lol). Du coup, j'ai decidé d'attendre dans la voiture que ca se calme !! Et bien au bout 10min, toujours pareil !! vaillant courageux, intrepide, je sors et m'avance sous la flotte avec mon sac au dessus de la tete. J'ai tenu en tout et pour tout, euhh 2metres comme ca, apres ca me gonflait et je me suis a courir !! avec 10 cm d'eau par terre, mes chaussures etaient immergés , donc trempées, le pantalon gris clair etait noir tellement qu'il etait trempé, mes cheveux meme pas la peine !! oui c'etait une journée qui commencait bien ! En arrivant a la fac, en cours, je vous dis dans l'etat que j'etais !! j'ai passé 10 min aux toilettes a me recoiffer , a me secher la tronche , a passer mes chaussures au seche main lol
Lecon du jour ? ne pas alller quand il pleut beucoup ou laisser toujours un parapluie dans la voiture !

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Bon voila du coup entre tout : fac, revisions, sport, ... je suis un peu crevé ! Donc je me fais un pitit casse croute du soir tres reconfortant : un bon riz cantonnais !! miam miam

- 200 g de riz rond
- 150 g de dés de jambon en
- 140 g de petits pois en boîte
- 2 oeufs
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile

 

Cuire le riz comme indiqué sur le paquet ( 15 min dans une eau bouillante salée).

Mettre à chauffer 1 cuillère d'huile dans une poêle et y faire revenir les oignons finement émincés, les petits pois pendant environ 4 minutes. Ajouter les des de jambon. Mettre de coté.

Battre les oeufs avec une lichette de lait après les avoir salés et poivrés. Faire ensuite une omelette dans la même poêle et la couper en lamnieres. Réserver.

Mettre la derniere cuillère d'huile à chauffer et faire revenir le tout (riz, oignons, petits pois, jambon, omelette), sans cesser de remuer pendant environ 3 minutes. Saler et poivrer, ajouter un peu d'arome saveur de maggi si vous le souhaiter pour parfumer. Servir



Voila, sur ce

bon week endddddddd

bisous bisous
Par loulou - Publié dans : petits plats de mes mains faits
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Mardi 23 mars 2010 2 23 /03 /Mars /2010 17:43
et coucou !!
regardez a quoi j'ai eu droit dans ma boite lettre ce matin : un colis remplis de produits tipiak !! youhouhh, ma mission ? Ma mission si je l'accepte et oh que oui je l'accepte est d'inventer des recettes a partir de ces produits !!
Je commence deja a cojiter !! Suite dans les prochains episodes ! piraaaaaaaaates lol

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Bon et alors je crois que dans la facon de se taper la honte internationale je suis de plus en plus creatif ! oui oui, si si je vous jure !! De mieux en mieux je dirais !! Savez vous ce qu'il m'est arrivé encore aujourd'hui ?
Figurez que j'ai la facheuse habitude de foutre mon stylo a la bouche ( oui bon allez savoir pouquoi), oui sauf que aujoud'hui ce con fuyait !! Et dans l'encre noir en plus !! Du coup quand je me suis tourné vers mes copines de droite je vous dis pas comme elles ont explosé de rire ! oui sauf que moi je savais pas pourquoi ! aprés constation, j'avais bien de l'encre de partout autour de la bouche, dedans aussi, sur les levres, les mains ! une cata ! lol et le pire c'etait sur les dents ! Encore elle aurait été bleue l'encre, on m'aurait appellé le schtroupf, ou bien un avatar lol Mais la non, elle etait noir, donc meme pas ca parté avec l'effaceur ! Je vous dis pas la degaine que j'avais !! mon dieu, mon image !! Des la pause , je suis allé illico presto aux toillettes ou j'ai tout essayé : lavage a l'eau, au savon, a la solution hydroalcoolique ! Tout est parti sauf sur les levres !! ah beh c'etait charmand !! enfin bref mieux en rire qu'en pleurer me direz vous ;-)

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Bon sinon ma ptite recette : un cake a la purée mousline, aux knackis et a la vache qui rit !! croyez moi ca plaira aux enfants !! mmmmmmmmmmmm

500ml de lait
4 vache qui rit coupée en morceaux
2 knackis
1 sachet de purée mousline
3 oeufs

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Faites chauffer le lait. Ajoutez le sachet de purée, puis melangez. Ajoutez ensuite la vache qui pleure et les knackis coupées en morceaux, les oeufs. Melangez jusqu'a une preparation homogene.
Versez dans un moule a cake beurré et fariné.
Faire cuire 40 min environ a 200°C.

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Bisous bisous
Par loulou - Publié dans : petits plats de mes mains faits
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