Fajitas aie caramba tout simple de loulou !

Publié le 22 Octobre 2009

 

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Et me revoilà !! mais dans une recette salée cette fois ci !! beh oui faut changer un peu !

Des fajitas aux poulet muy bonito parce que ça faisait hyper longtemps que je n'en avais pas mangé ! Et bien je ne regrette pas d'avoir fait ce petit repas mexicain pour changer de mes pâtes-steack haché ou de la purée -jambon vite fait en rentrant des cours le soir !! Surtout après un tel épisode de ma vie que j'ai vécu lol, ça remonte la moral !! ah je vous ai pas raconté ? Attention , je vous prie de ne pas vous moquer ( oui pas comme certaines de mes amies, qui se sont foutu de ma gue...e : en même temps il y a de quoi lol). Alors, voilà que notre prof de droit administratif nous laisse sortir plus tôt de cours, donc avec mes amies, nous rejoignons le parking ( o combien loin de la fac !) en avance pour regagner nos voitures. Jusque la tout va bien, bien sur. Nous rejoignons individuellement nos pitites voitures en courant ( oui parce que on fait un ptit peu un genre de course pour voir qui sort du parking en premier : jeu débile je vous l'accorde mais qui a la fin de la journée défoule !). Tout le monde rejoins sa voiture et sort du parking sauf...................moi ! Mais pourquoi donc ? Et bien parce que une fois arrivé la ou j'avais garé ma voiture ( c'est a dire tout a gauche de la rangée du fond), celle ci n'y était plus !! oui, elle n'y était plus !! ohh merte ! Comment je vais faire, il fait casi nuit, j'ai plus de crédit et ni de batterie a mon portable, tout mes amies sont parties !! oh sainte marie mère de dieu !!! je stress, un peu, voir beaucoup !! il m'ont piqué la voiture !! roooooo non ma voiture, ma fiat 500 chérie, mon amour de toujours !! Et la, magie, j'aperçois un vigile qui circule dans le parking !! alors moi, bon ptit gars, je vais le voir pour lui expliquer ma situation, et lui dire qu'on m'a volé ma voiture. Et la, lui il me sors : « c'est quoi ta voiture ?» beh une fiat 500 grise !! et lui il me répond : « comme celle la, la bas ?» en pointant du doigt le coté droit de la rangée. Euhhh oui c'est celle la, merci. Roooo non la honte !! vous imaginer ? Une demi heure a chercher ma voiture dans le parking ( pas très grand en plus !) et a stresser alors que je regardais pas au bon endroit !! mais c'est qu'il est fut-fut ce jeune ! Cherchez pas c'est moi ! Lol. Vous comprenez mieux mon besoin de réconfort en rentrant ? Des fajitas mmmm bonnes et vite prêtes pour changer de l'ordinaire.

 

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  • 6 tortillas de maïs

  • 600 g d'escalopes de dinde

  • 3 poivrons

  • 1 boîte de tomates concassées

  • 1 gros oignon

  • Un peu d'huile d'olive

  • 1 cuillère à café de chili en poudre

  • 1 cuillère à café de cumin en poudre

  • une poignée de mais

  • sel

 

Découpez les poivrons en lanières puis en dés. Hachez l'oignon. Découpez la dinde en petits morceaux. Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajoutez les poivrons, remuez puis baissez le feu et couvrez. Laissez cuire 10 minutes. Ajoutez la boîte de tomates, salez, mélangez et laissez mijoter 10 minutes. Dans une poêle, faites revenir la dinde dans un peu d'huile. Dans la poêle contenant la sauce, ajoutez le poulet et les épices. Mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Ajoutez le mais et mélangez. Réservez.

 

Réchauffez les tortillas au micro-ondes. Garnissez les tortillas de la préparation et dégustez !!!

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Gros bisousssssss

 

Rédigé par loulou84210

Publié dans #Sur le pouce

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Anonyme 17/11/2009 07:37

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cec 03/11/2009 18:21

un moment de honte est si vite passé ...en meme temps t'as du avoir un bon coup de speed !

Pierre 24/10/2009 07:57

ben alors loulou elle est où ta tête ! bon heureusement t'as pas les mains dans tes poches .. pour faire tes fajitas alors bravo !!et comme moi le droit ça mène à tout à condition d'en sortir !!et aujourd'hui pourquoi pas de la courge sous une forme peu commune en dessert ? c'est chez moi alors ...à bientôt Pierre

domi 22/10/2009 20:54

ahhh la cuisine mexicaine j'adoooore !!bah tinquiètes une fois mon père cherchait sa voiture (grise) alors qu'il roulait avec celle de choupinet (verte) heureusement que j'étais là si non il chercherait encore mdrrrrbizzz

whisper 22/10/2009 10:12

kookoo, arf oui je comprend la panique que t'as du avoir!!!ca m'arrive souvent aussi de perdre la voiture de ma moman sur le parking! (en même temps c'est une clio alors jte dis pas yen a des tas pareilles!!!lol)en tout cas ca valait bien des bonnes fajitas c'est sur!jolies comme tout!allez bisous et si t'es en vacances à la fin de la semaine courage plus que qq jours!