confiture de lait "fashion"

Publié le 25 Juillet 2008

 

DSCN4358Confiture de lait, oui mais pourquoi "fashion" me direz vous ? Et beh pour vous attirez sur mon blog !!! Non, je plaisante !!! Si je la dis fashion c'est qu'en ce moment, la tendance est a la santé, aux regimes, aux corps athletiques des mannequins,... y a qu'a voir les slogans du ministere de la santé: "mangez 5 fruits et legumes par jour", "evite de grignote dans la journée", "limiter les aliments gras et sucrés", "tirez la chasse quand vous allez faire pipi", "attention la pluie ca mouille"... Non la je plaisante !!! Donc revenant en au sujet je vous prie :
ma confiture de lai est fashion car elle est 0%, oui, pas un seul gramme de graisse !!!! Wonderful, isn't it ?
Comment une telle chose est possible ? Et bien tout simplement parce que je l'ai faîte avec du lait concentré sucré écrémé à 0% (gloria) !!!! Et le resultat est bluffant !!!! Absolument aucune difference avec le lait concentré sucré entier de nestle !!! Alors pourquoi s'en priver si c'est dietetique ?

La recette est archi simple :
-1 boîte de lait concentré sucré gloria a 0%

DSCN4342Remplissez une casserole d'eau que vous portez a ebullition.
Plongez-y la boîte de lait concentré en la laissant fermée.
Laissez 2 h 30 sur le feu, en faisant en sorte que la boîte soit toujours recouverte entièrement d'eau. Retirez du feu et laissez refroidir entièrement avant de mettre le contenu de la boîte dans un pot a confiture.
Mettez au réfrigérateur.

DSCN4359Et avec quoi je l'ai dégusté ? des crêpes évidemment, quelle question !!!

Bisous et bon appétit !

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Rédigé par loulou84210

Publié dans #confitures et autres trucs a tartiner !!!

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Alice 25/07/2008 22:07

ta version 0% me plait bien !!

Ohlala 25/07/2008 20:47

Je ne suis pas adepte des 0% en général. Mais ce dulce de leche a l'air gourmand. Peut-être un jour?

mickymath 25/07/2008 19:21

un délice!biises micky

Tellou 25/07/2008 16:45

Magnifique. la fashionista que je suis va pouvoir se laisser aller niveau gourmandise tout en gardant son beau corps aux ronduers si bien dessinées....(ceci dit, la crêpe mangée avec doit anéantir tout idée de régime non? )