cordons bleus maison a ma facon...

Publié le 3 Avril 2010

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ET koukou !!!!!

Bon alors tout d'abord désolé de ma petite absence que se soit sur mon blog ou bien sur les votre, mais alors ces 15 derniers sont passés a la vitese de lumiere !! pleins de trucs a reviser, a apprendre, a faire....

Du coup voila, ralalala loulou mechant garcon :-(

Mais maitenant c'est les vacances !! yeahhhhhh "  if we took a holiday, took some time to celebrate " lol

Alors allez allez on profite !!! farnienteeee, sport, shopping , et ciné aussi car il faut absolument que j'aille voir le dernier tim burton " alice au pays des merveilles " !!! Il n'en reste pas moins que je dois reflechir a une idée d'exposé d'anglais pour la rentrée !! rrrrrrr Des idées ? le sujet est libre ! Je pensais faire un truc beh justement sur alice au pays des merveilles, ou alors sur le penauts butter et je viens avec des cookies au beurre de cacahuetes lol Ou sinon au pire, je reprends un des exposé que j'avais fais au lycée en section europeenne !!! Beh oui, attendez faut pas chercher la difficulté dans la vie ! faut pas pousser mémé yeta dans les orties ! Non parce que les sujets qui ont été abordé deja par les autres eleves ne sont pas d'un grand interet du genre Baudelaire ( et la fille ne comprenais pas les question que le prof lui posait : what books have you read ? ), Reimshtein ( le groupe de metal, me demandez pas comment ca s'ecrit j'ai deja du mal a le prononcer lol En plus le mec etait completement depressif, je comprenais meme pas ce qu'il nous disait : euhh please you speak in french or english ? i don't understand ! Spanish may be ? lol), la mort de la princesse diana ( la fille nous a parler pendant une heure de la voiture, du chauffeur  : age, km/h, couleur, date, ... ! genial :-s),....

Enfin bref, va falloir que je trouve des idées.

sInon bientot paques !!! mmmmmmmmmm les chocolats !!! Bon allez y molo quant meme c'est bientot l'heure de l'operation " parfait sur la palge " ou operation bikini lol.

ET qui dit paques, dit avril, qui dit avril dit , mon anniversaire !!! C'est decidé pour mon anniversaire je veux changer ...

Mais changer quoi ? beh ma tete pardis ! oui un bon coup de chirurgie esthetique et hop ! lol non je rigole ! je veux bien sur changer de voiture, adieu titine !! La voiture de mes reves ? vous en doutez encore ? pas bien ! the car of my dreams : la scirocco !! oh seigneur , rien que d'entendre son nom j'ai des papillons dans les yeux ! " papillons de lumieres..." lol

 

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Bon allez ma recette : des cordons bleus maison a la vache qui rit !! c'etait trop bon !! a refaire !!!

La recette etait pour moi tout seul donc augmentez les proportions en fonction du nombre de convives ;-)

 

1 escalope de dinde extra fine de 200g

1 tranche de jambon

2 portions de vache qui rit

1 oeuf

de la chapelure

 

Prenez votre escalope, applatissez la au rouleau si elle n'est pas assez fine.

DEposez par dessus la tranche de jambon.

Sur une motié , deposez les vaches qui rit et etalez les.

Recouvrez sur elle meme l'escalope.

Trempez la ainsi dans une premiere assiette contenant un oeuf battu, puis passez la dans une deuxieme assiette remplie de chapelure.

Faites cuire dans un peu d'huile d'olive, dans une poele a feu doux et retourner a mi cuisson afin de cuire les deux cotés.

 

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Voila c'est pret !!

C'est pas compliqué ;-)

 

Allez bon week end et bonnes vacances a ceux qui en ont !

 

Bisous

 

Rédigé par loulou

Publié dans #petits plats de mes mains faits

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Miamana 16/04/2010 21:31


Pas compliqué mais délicieux!


Lorelina 16/04/2010 15:21


Non, toi t'as carrément zappé la farine mdr !
Normalement c'est farine => oeuf battu => chapelure ;)


Lorelina 15/04/2010 01:09


J'ai toujours lu qu'il fallait les tremper dans la farine avant l'oeuf (même si je me suis toujours demandé pourquoi... mais je l'ai toujours fait).

Moi comme les cordons bleus sont pour mon Zomme et qu'il aime pas le fromage, je lui met un peu de crème fraiche avec du basilic et de la ciboulette et il adore !

Bisous !


loulou 16/04/2010 15:18



ma foi lol lorelina, moi j'ai fais ca dans le mauvais sens :-)


rooooo zomme n'aime pas le fromage ? quel difficile lol


bisous



payette6202 05/04/2010 20:08


Super tes cordons bleu! Et bon anniversaire!!


Pierre cuisine 05/04/2010 14:56


fais un expose sur la food blogosphere !! so easy !
Bon courage !! Pierre