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/image%2F1346643%2F20160102%2Fob_82f79a_capture-d-e-cran-2016-01-02-a-14.png "J'ai une vie privée. Privée de tout certes, mais privée quand même. Venez découvrir mes recettes quelque peu régressives et mes lieux gourmands sur la Capitale.")
des cookies au chocolat blanc et carambars, parce que je le vaus bien !!!
Publié le 26 Juin 2008
DEs cookies a se damner et les meilleurs que je n'ai jamais mangé !!!
Exellent, fantastique : ce malange des saveurs et cette texture archimoelleuse..........
Pour une quinzaine de cookies:
170g de beurre
1 oeuf battu
2 cuillere a soupe de miel et une de caramel liquide
150g de cassonade
300g de farine
15 carambars
100g de chocolat blanc
Mélangez la cassonade avec le miel, le caramel et le beurre fondu jusqu'a obtention d'un melange homogene.
Ajoutez l'oeuf battu et mélangez.
Versez la farine . Mixez grossierement les carambars et le chocolat blanc en pépites et ajoutez les au mélange précédent.Mélangez.
Mettez la préparation au frigo le temps de faire la vaisselle !!!
Faites des tas de cette pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 10min au four préchauffé a 190/200°C.
Retirez les cookies quand les bords commencent a prendre une couleur dorée!! Si quand vous les sortez ils sont encore moux c'est normal, ils durciront un petit peu a l'exterieur, mais c'est cookies sont par nature trés moelleux !!!
