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/image%2F1346643%2F20160102%2Fob_82f79a_capture-d-e-cran-2016-01-02-a-14.png "J'ai une vie privée. Privée de tout certes, mais privée quand même. Venez découvrir mes recettes quelque peu régressives et mes lieux gourmands sur la Capitale.")
Quiche aux saveurs d'été a ma façon et sans pâte ( non mais elle a des jambes) !! ( oui je sais on est en automne)
Publié le 10 Octobre 2009
Je tiens debout je ne sais comment !! mes paupieres sont lourdes et mon moral en baisse !! mais allez, faut pas se laisser allé !!! c'est pas quelques cours tres chargé et un emploie du temps «exausted» qui viendra a bout de moi !! enfin quand meme !! j'ai plus trop le temps de faire des gateaux donc je pose quelques recettes salées vite faite et tres bonnes que je fais a l'occasion de mon repas du soir. Beh oui parce que quand je rentre chez moi a 20h30, ma maman , elle a mangé et s'est preparé a mangé, mais alors pour moi : rien, quechi, nada !! j'ai rien a manger lol Donc allé loulou, on se fait un bon pitit plat !! Rolalala et je vous ai pas dis ? Il fallait que je choisisse une option a la fac, il y avait un choix incroyable : des sports comme s'il en pleuvait, de la danse( tango, salsa,...), de la littérature, du théâtre,... et j'en passe !! Et bien moi, avec mon esprit purement logique et de planification j'ai pris l'option dont l'horaire calait un de mes trous dans la semaine!! oui la plupart choisisse quelque chose de bien, d'intéressant mais alors moi non, je regarde le truc bidon, le sport trop nul qui va combler mon tro du lundi après midi !! et c'est tombé sur... le ping pong !! oui mais je suis archi nul !! d'ailleurs c'est simple, avec moi ( placé a la table des nuls lol), la séance prend plus des allures de stand de tirs que celle de tennis de table !! les balles partent sur tout le monde car j'ai le réflexe de rattraper mais alors ca part «en live» !! enfin bref disons que c'est ludique et comique ( pour les autres joueurs aussi lol).
3 œufs
1/2 l de lait
l00 g de farine
1 pincée de sel
200g de mozzarella
2 petites tomates
1 cuillère a café de sauce pistou
Mélanger la farine et les œufs puis ajouter le lait. Ajouter le pistou et mélanger. Ajouter la mozza coupée en morceaux, les tomates coupées en petits dés et melanger. Beurrer et fariner un moule a tarte. Remplir le moule de la préparation et mettre au four environ 50 minutes prechauffé à 210°C. Laissez reforidir 1/2h environ avant de déguster !!!