encore une quiche !!! oui mais.....

Publié le 29 Décembre 2008

017

Mais il est pas un peu quiche celui la a nous montrer encore une quiche ?? lol mais non mais non !!!  Figurez vous que mon frigo et mon placard combinés étaient aussi vides que ..... ma cervelle ? le nean ? mon compte lol? a vous de voir !!! Le fait est qu'il n'y avait plus grand chose apart un vieux camembert entamé , une tranche celibataire de jambon, quelques oignons frits, 3 oeufs tous seuls dans leur coin, de la farine ( ca j'en ai toujours, dieu soit loué !!) et une bouteille de lait entamée depuis mes dernieres crêpes !!! Et là le puzzle s'est construit et je me suis dis faisons une quiche encore une fois sans pâte, oui mais au camembert, aux oringnons frits et au jambon mixé, autrement dît, faisons une quiche aux restes !!! C'etait exellent ! J'ai adoré !!!! Sinon j'espere que votre noel s'est bien passé !! Pour ma part c'etait super !!!

  3 oeufs

  1/2 l de lait

  l00 g de farine

  1 pincée de sel

  1/2 camembert

  1 tranche de jambon mixée

  1 poignée d'oignons frits de Ducros

Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients. Beurrer et fariner un moule a tarte.Remplir le moule de la preparation et mettre au four environ 50 minutes à 210Â°C. Laissez reforidir 1h environ avant de deguster !!! Bon promis , c'est la derniere quiche que je poste !!!

023   026

014   029

Alors, elle est pas belle ma quiche ??

Bisous bisous