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/image%2F1346643%2F20160102%2Fob_82f79a_capture-d-e-cran-2016-01-02-a-14.png "J'ai une vie privée. Privée de tout certes, mais privée quand même. Venez découvrir mes recettes quelque peu régressives et mes lieux gourmands sur la Capitale.")
confiture de lait "fashion"
Publié le 25 Juillet 2008
Confiture de lait, oui mais pourquoi "fashion" me direz vous ? Et beh pour vous attirez sur mon blog !!! Non, je plaisante !!! Si je la dis fashion c'est qu'en ce moment, la tendance est a la santé, aux regimes, aux corps athletiques des mannequins,... y a qu'a voir les slogans du ministere de la santé: "mangez 5 fruits et legumes par jour", "evite de grignote dans la journée", "limiter les aliments gras et sucrés", "tirez la chasse quand vous allez faire pipi", "attention la pluie ca mouille"... Non la je plaisante !!! Donc revenant en au sujet je vous prie :
ma confiture de lai est fashion car elle est 0%, oui, pas un seul gramme de graisse !!!! Wonderful, isn't it ?
Comment une telle chose est possible ? Et bien tout simplement parce que je l'ai faîte avec du lait concentré sucré écrémé à 0% (gloria) !!!! Et le resultat est bluffant !!!! Absolument aucune difference avec le lait concentré sucré entier de nestle !!! Alors pourquoi s'en priver si c'est dietetique ?
La recette est archi simple :
-1 boîte de lait concentré sucré gloria a 0%
Remplissez une casserole d'eau que vous portez a ebullition.
Plongez-y la boîte de lait concentré en la laissant fermée.
Laissez 2 h 30 sur le feu, en faisant en sorte que la boîte soit toujours recouverte entièrement d'eau. Retirez du feu et laissez refroidir entièrement avant de mettre le contenu de la boîte dans un pot a confiture.
Mettez au réfrigérateur.
Et avec quoi je l'ai dégusté ? des crêpes évidemment, quelle question !!!
Bisous et bon appétit !
