Un kinder en cuisine

Pain perdu version salée

Publié le 23 Juin 2008

Le pain perdu, on le connait perdu, lol, mais aussi sucré, et maintenant salé !!! Voici le scenario : vous êtes chez vous, tout seul, horriblement seul, tellement fatigué et si feignant, tout en ayant un peu de nostalgie ( le temps passe lol et vous repensez...

ou comment faire plaisir a mon petit papounet !!! J'adore faire cette recette qui est hyper simple et en plus dietetique ( ni oeufs, ni beurre: que demande le peuple ?). J'ai conçu cette recette dans l'esprit de noel, au moment de mes paniers gourmands;...

Le voici, le vrai, l'original, l'hyperclassique mais tellement bon et tellement changeant, (allez j'arrete de vous faire saliver lol) LE TIRAMISU !!Bon alors alors, what do you need ?euuuuh beh du mascarpone, mais encore ?Allez voila la recette ! - 4...

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appellez moi, Mr Crêpe !

Publié le 23 Juin 2008

En effet faisant des crêpes tous les 2 jours, je crois que je peux me dire " crêpophile" : qui refuserait une bonne crêpe tartinée d'une couche généreuse de pâte aux speculoos de lotus ? pas moi en tout cas !!Mais est ce vraiment nécéssaire...

Je vous présente mon gâteau préféré : la cassata siciliana !!! Un gâteau typiquement sicilient : une génoise imbibée de grand marnier, fourrée d'un mélange fait de ricotta, de sucre, de pepites de chocolat et d'oranges confites, et le tout recouvert de...

Alors les escalopes valdostana, ce sont des escalopes recouvertes de jambon cru, de mozza et de creme, autant vous dire que ce n'est pas trés dietetique !! Mais qu'est ce que c'est bon !!! ngrédients (pour 2 personnes) : - 2 escalopes de dinde ou de poulet...

Un cake qui regorge de provence (ma pitite région de moi) avec de la tapenade, des aubergines, de la mozza, quelques herbes de provence et le tour est joué !!Alors pour un bon cake, il vous faudra:3 auberginesde l'huile d'olive100g de farine au blé complet1...

Pourquoi régréssif ? Parce que, j'ai substitué la béchamel traditionnelle par de la floraline et que la floraline ca me renvoit direct illicopresto quand j'étais encore qu'un tout petit garcon ( bien que je ne sois pas trés vieux lol !! Je parle comme...