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/image%2F1346643%2F20160102%2Fob_82f79a_capture-d-e-cran-2016-01-02-a-14.png "J'ai une vie privée. Privée de tout certes, mais privée quand même. Venez découvrir mes recettes quelque peu régressives et mes lieux gourmands sur la Capitale.")
Top articles
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la pâte a tartiner "home made" aux petits bruns !!!
Vous en revez ? je l'ai fais lol !!! Une pâte a tartiner extraordinairement bonne au doux parfum de petits bruns et de café qui rappellent étrangement un celebre gâteau de famille aux petits bruns ( sorte de moka magouillé !) : c'est comme si l'on tartiné...
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pâte a tartiner maison aux speculoos: episode 2
Voila voila toujours en quête de la pâte a tartiner parfaite, j'ai essayé cette fois ci la version de mickymath avec du lait concentré sucré a la place du sirop de sucre de canne, voici la recette avec mes proportions: 165gr de beurre une boite de lait...
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Pâte à tartiner aux galettes bretonnes......
ATTENTION, c'est trés trés trés voir extremement Régréssif comme recette !!!!! En effet il s'agit d'une pâte à tartiner non pas aux speculoos, comme c'est trés répandu et la mode sur la blogosphere, mais une pâte à tartiner aux galettes bretonnes St Michel...
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Crème de salidou : de la Bretagne en pot
Bonjour, bonjour !!!! Alors voila, l'autre fois pour le repas de famille, ma tante et ma grand mere, à elles deux, avait fait plusieurs tartes aux pommes, je n'avais donc plus de raison de faire de desserts, mais c'etait sans compter mon penchant pour...
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Des petites pizzas individuelles qui sentent bon l'Italie
Aprés l'effort, le reconfort !! c'est bien connu !!! beh oui le jour j c'est aujourd'hui, ce matin j'ai eu mon dernier exam !!! oufff !! enfin !! comment ca c'est passé me direz vous ( oui non mais parce que c'est l'eternelle question du jour que tout...
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Des crêpes fond de tiroir ou faire du light sans le faire exprés..
Ehhhhhhhhhh coucouu !!! Ici loulou !! alors ca va ? Quoi de neuf ? Allez dernière ligne droite avant le printemps !!! Dieu merci. Les oiseaux qui chantent, les arbres en fleurs, des températures douces, du soleil, se lever le matin, et se demander " tiens...
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ma ratatouille sans un quart de milligramme de matiere grasse...
Hey hey bijour tout le monde !! J'espere que vous allez bien, que vous profitez bien de ce week end du 15 aout !! Aujourd'hui je poste une ptite recette bien sympa, et surtout bien bonne, celle de la ratatouille sans matiere grasse !! Pourquoi donc faire...
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Idéés de snack food
Bon vous remarquerez qu'en ce moment les plats salés ne se bousculent pas trop sur mon blog !! Mais que voulez vous, j'aime bien le soir me faire des petis trucs vite fait comme de bons sandwichs, hamburgers maisons, et depuis peu, des wraps !! Mmmmmmm...
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Une pizza aubergine mozza et petits suisses !!!
Et beh oui, encore des petits suisses me direz vous, mais j'en avais un stock a écouler car la date de peremption approchait à grands pas: je me suis longtemps demandé ce que j'allais bien pouvoir en faire et aprés avoir longtemps réfléchi et hésité à...
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mon tiramisu light et mega bon !!
J'adore le tiramisu, et je dois dire que avec les beaux jours qui arrivent, et le soleil, ca me donne vraiment envie d'en faire !! J'en fais souvent l'été mais dans sa version allégée et cela depuis des années !! J'alterne juste les biscuits : parfois...
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Vous connaissez le peanuts butter allégé ?
Aujourd'hui nous avons eut l'enorme et magnifique privilege de recevoir notre grand et fort president a Avignon !! Seigneur jesus marie joseph !! ce fut l'horreur ! Bon ok je savais que je commencais la fac a 9h30 , donc je pars a 8h30 de chez moi, bon...
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Mon recap de mes recettes a la pate de speculoos
Vous commencez a le savoir, cette pâte a tartiner prend de l'empleur est concurence serieusement le nutella ! Et comme beaucoup je suis tombé dedans ! Mmmmmm Mais voila, sur des crepes et du pain c'est exellent, à la petite cuillere egalement, mais on...
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j'ai tésté le coffee curd
Oui j'avais vu cette tartinade tres originale et tres intriguante chez chef nini, et je l'avais mis de côté en voulant la faire un jour. Et bien, c'est fait : tésté et approuvé !! Super bon !! Rien a changer a la recette ! Ca n'a pas la texture d'une...
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Le voila enfin ! Mon livre de Cuisine
Et Bonjour tout le monde, Je ne vous ai pas trop manqué ? Dites moi que oui ! Alors voila, âgé de 23 ans, et étudiant en 5e année de droit, originaire des alentours d’Avignon, je me suis lancé dans le projet d’ecrire un livre de cuisine. En effet, passionné...
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Des muffins façon " after-eight " menthe et chocolat newtree : i'm lovin it !
Voila un nouveau partenariat avec une de mes marques préférées en matiere d'alimentation : Newtree. Spécialiste dans le chocolat en combinant santé, bien être et gourmandise, ils déclinent leurs produits en tablettes, pâte a tartiner. Vous allez me dire,...
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on revisite les croissants au jambon....
hi darling ! Comment on se porte ? bien ou bien ? ma foi, bien ;-) Je l'ai deja dis l'autre fois, mais je me repete ( beh ouai, avec l'age on radotte que voulez vous), j'ai franchement du mal a me remettre aux horaires de la fac et a ce qui s'en suit...
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Des pates, des lasagnes ? pourquoi pas les deux ?
Alors alors, on a la forme ? On est allé voir twilight 2 ? Tout va bien ? Pffff moi ? Non ! Beh oui la vie n'est pas toujours rose , mais je ne suis pas depressif pour autant lol ! Bon alors rien mais alors rien ne va, et surtout hier !! Mon rein ( quel...
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appellez moi, Mr Crêpe !
En effet faisant des crêpes tous les 2 jours, je crois que je peux me dire " crêpophile" : qui refuserait une bonne crêpe tartinée d'une couche généreuse de pâte aux speculoos de lotus ? pas moi en tout cas !!Mais est ce vraiment nécéssaire...
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petits plaisirs du matin
En ce moment, pour moi c'est la vacances ! Alors pourquoi ne pas en profiter ?Et beh moi, c'est ce que je fais, et cela commence dés le petit déjeuner(mon repas préféré), a moi la gourmandise et mon petit péché mignon : les crêpes !!!!! Je les prépare...
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les crêpericaines dît aussi "pancakes"
des ptits pancakes pour le gouter, le petit dejeuner: c'est bon et ca change des crepes meme si je prefere les crepes !!! C'est ma maman qui est contente qu'en j'en fait: elle adore ca !!!!Bon voila la recette (pas plus de 8 pancakes) :-200g de farine-2...
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galette de blé noir estivale aux aubergines
J'aime les crêpes salées mais je ne sais jamais comment les manger !! Et là j'ai voulu tenter un truc qui respire l'été : des aubergines, des tomates séchées, du camembert ( beh oui je croyais qu'il me restait de la mozzarella mais voila que j'en avais...
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crêpes trés speculoosées !!
speculoosées ? mais qu'est ce qu'il nous dit le ptit ??? euhh beh oui, c'est le terme adequate !! J'adore les crêpes ( surement mon côté breton ! on s'appelle pas loïc pour rien !) et les speculoos ( alors là par contre je sais pas d'ou ca vient !), donc...
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Bonjour bonjour !!!
Hello everybody !!! Bon beh voila, "je me présente, je m'appelle Henry.....nananananana..." Non allez, sans rire, Je m'appelle loïc, j'ai 18 depuis peu ( et oui je suis un grand maintenant !!) et j'adore cuisiner !!Je cuisine pour moi mais aussi...
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De L'AIDE pour du Snickers Spread !!!
Bijour tout le monde, c'est mercedes et Janine !! lol non je rigole !!Allez soyons serieux, j'adore gouter aux choses que je ne connais pas et surtout aux pâtes a tartiner, et voila que je tombe sur ça (sur internet): Vous imaginez ma tete lorsque j'apercois...
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Tartiflettte version pizza, pour un repas extra light.
Vous l'aurrez compris la tartiflette en elle même c'est pas vraiment diététique, mais alors en pizza ça l'est carément pas du tout. Mais voila c'etait pour faire plaisir a mon petit papa !! Je sais qu'il aime bien ce genre de trucs et vu qu'il est plus...