Top articles
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Des cookies salés avec du babybel ? Il a perdu la tête ?
Bonjour à tous, Comment vous allez ? On le sent ce printemps arriver ? ohhhhhhhh oui ! et pas qu'un peu aujourd'hui etait la journée magnifique : grand ciel bleu, soleil, pas de vent , 20°C !! trop bien ! pas possible ca, comment voulez vous qu'on se...
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Fajitas aie caramba tout simple de loulou !
Et me revoilà !! mais dans une recette salée cette fois ci !! beh oui faut changer un peu ! Des fajitas aux poulet muy bonito parce que ça faisait hyper longtemps que je n'en avais pas mangé ! Et bien je ne regrette pas d'avoir fait ce petit repas mexicain...
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Un gâteau chocolat sans complexe !
Oooooooo panique, me voila pris d'une envie de gâteau au chocolat, mais voila qu'il n'y a plus de beurre !! Oh my god ! Oh voleur, oh voleur, a l'assassin, au meurtrier, justice, juste ciel, je suis perdu !! Mais non mais non, c'est sans compter le petit...
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Recherche peanut butter !!!! Allo, les americains ???
Bonjour !!! Aujourd'hui, point de recette mais plutot une demande ou un appel !! En effet , j'achete disons, plus ou moins souvent du beurre de cacahuètes ou autrement dit peanut butter dans mon supermarché locale !! Mais voila que j'ai trouvé sur internet...
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Une texture super, un gout merveilleux et le tout allégé !!
Est ce possible me direz vous, et bien oui !!! Je vous présente le tiramisu allégé et extragourmand !! D'ailleurs a ce niveau je sais meme plus si on peut le qualifier de tiramisu !! Allez y c'est permis. pour 3/4 personnes : 3 blancs d'oeuf 1 paquet...
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Tartiflettte version pizza, pour un repas extra light.
Vous l'aurrez compris la tartiflette en elle même c'est pas vraiment diététique, mais alors en pizza ça l'est carément pas du tout. Mais voila c'etait pour faire plaisir a mon petit papa !! Je sais qu'il aime bien ce genre de trucs et vu qu'il est plus...
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Mon recap de mes recettes a la pate de speculoos
Vous commencez a le savoir, cette pâte a tartiner prend de l'empleur est concurence serieusement le nutella ! Et comme beaucoup je suis tombé dedans ! Mmmmmm Mais voila, sur des crepes et du pain c'est exellent, à la petite cuillere egalement, mais on...
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mon tiramisu light et mega bon !!
J'adore le tiramisu, et je dois dire que avec les beaux jours qui arrivent, et le soleil, ca me donne vraiment envie d'en faire !! J'en fais souvent l'été mais dans sa version allégée et cela depuis des années !! J'alterne juste les biscuits : parfois...
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Vous connaissez le peanuts butter allégé ?
Aujourd'hui nous avons eut l'enorme et magnifique privilege de recevoir notre grand et fort president a Avignon !! Seigneur jesus marie joseph !! ce fut l'horreur ! Bon ok je savais que je commencais la fac a 9h30 , donc je pars a 8h30 de chez moi, bon...
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Une pizza aubergine mozza et petits suisses !!!
Et beh oui, encore des petits suisses me direz vous, mais j'en avais un stock a écouler car la date de peremption approchait à grands pas: je me suis longtemps demandé ce que j'allais bien pouvoir en faire et aprés avoir longtemps réfléchi et hésité à...
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Idéés de snack food
Bon vous remarquerez qu'en ce moment les plats salés ne se bousculent pas trop sur mon blog !! Mais que voulez vous, j'aime bien le soir me faire des petis trucs vite fait comme de bons sandwichs, hamburgers maisons, et depuis peu, des wraps !! Mmmmmmm...
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ma ratatouille sans un quart de milligramme de matiere grasse...
Hey hey bijour tout le monde !! J'espere que vous allez bien, que vous profitez bien de ce week end du 15 aout !! Aujourd'hui je poste une ptite recette bien sympa, et surtout bien bonne, celle de la ratatouille sans matiere grasse !! Pourquoi donc faire...
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Des petites pizzas individuelles qui sentent bon l'Italie
Aprés l'effort, le reconfort !! c'est bien connu !!! beh oui le jour j c'est aujourd'hui, ce matin j'ai eu mon dernier exam !!! oufff !! enfin !! comment ca c'est passé me direz vous ( oui non mais parce que c'est l'eternelle question du jour que tout...
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Des crêpes fond de tiroir ou faire du light sans le faire exprés..
Ehhhhhhhhhh coucouu !!! Ici loulou !! alors ca va ? Quoi de neuf ? Allez dernière ligne droite avant le printemps !!! Dieu merci. Les oiseaux qui chantent, les arbres en fleurs, des températures douces, du soleil, se lever le matin, et se demander " tiens...
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Pâte à tartiner aux galettes bretonnes......
ATTENTION, c'est trés trés trés voir extremement Régréssif comme recette !!!!! En effet il s'agit d'une pâte à tartiner non pas aux speculoos, comme c'est trés répandu et la mode sur la blogosphere, mais une pâte à tartiner aux galettes bretonnes St Michel...
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la pâte a tartiner "home made" aux petits bruns !!!
Vous en revez ? je l'ai fais lol !!! Une pâte a tartiner extraordinairement bonne au doux parfum de petits bruns et de café qui rappellent étrangement un celebre gâteau de famille aux petits bruns ( sorte de moka magouillé !) : c'est comme si l'on tartiné...
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pâte a tartiner maison aux speculoos: episode 2
Voila voila toujours en quête de la pâte a tartiner parfaite, j'ai essayé cette fois ci la version de mickymath avec du lait concentré sucré a la place du sirop de sucre de canne, voici la recette avec mes proportions: 165gr de beurre une boite de lait...
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une autre pâte a tartiner maison aux speculoos !!!
Et oui et oui , encore des speculoos me direz vous !!!! Mais bon, que voulez vous, j'adore ca !!! Etant donné que je n'ai plus de pâte a tartiner lotus aux speculoos et que je viens de terminer la tartinade aux speculoos de Mr Conticini, il fallait bien...
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la confiture de Mr Conticini aux petits Speculoos
Ohhhhhhhhh seigneur dieu !! Me voila en manque de pâte aux speculoos (de lotus) depuis 4 jours !!! C'est horrible !!! Mon approvisionatrice ( ce mot existe t-il ?) me promet de m'en apporter d'ici une semaine a 10 jours(a son retour de Bruxelles) !!!...
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confiture de lait "fashion"
Confiture de lait, oui mais pourquoi "fashion" me direz vous ? Et beh pour vous attirez sur mon blog !!! Non, je plaisante !!! Si je la dis fashion c'est qu'en ce moment, la tendance est a la santé, aux regimes, aux corps athletiques des mannequins,......
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l'ultime pâte à tartiner : celle aux cookies....
Aprés avoir cherché, farfouillé, reflechit (chose que 'ai pas l'habitude de faire lol) a quel biscuit je pourrait utiliser pour un nouvel essai de pâte a tartiner, j'ai trouvé !! Ce sera avec des cookies, mais a la nougatine et aux pepites de chocolat...
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Crème de salidou : de la Bretagne en pot
Bonjour, bonjour !!!! Alors voila, l'autre fois pour le repas de famille, ma tante et ma grand mere, à elles deux, avait fait plusieurs tartes aux pommes, je n'avais donc plus de raison de faire de desserts, mais c'etait sans compter mon penchant pour...
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quand la vache avec son sourire de comique rencontre la purée, celle ci s'aplatit comme un crêpe...
ou comment faire une phrase a rallonge pour parler de galettes de purée mousline a la vache qui rigole.. Bonjour !! Comme a mon habitude je commence par un chapitre non exhaustif de ma vie. Oui ma vie, si passionnante, si riche en rebondissements et Oh...
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gâteau au pain, brioche et fruits confits
ou pudding aux fruits confits !! Oui, ohh appellez ca comme vous voulez n'empeche que ca reste un gâteau de recyclage et c'est mon gâteau préféré !! Les proportions que je donne sont pour 4 parts " version moi" lol. Ca faisait longtemps que...
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un cake super original aux fruits fruits fruits confits !!!
Atention: Ceci est un titre fortement sarcastique !! En effet, qu'y a t-il de plus basique et classique que le fameux cake aux fruits confits ?? Mais bon que voulez vous quand c'est bon, c'est pas grave !!! J'ai toujours cru que ce cake etait typiquement...